Reviews

Voor mijn moeder haar verjaardag hadden we chef Marco bij ons thuis om een diner te koken. Marco is echt een hele goede chef die alles tot in de puntjes voorbereid. Hij maakt alles zelf, gebruikt heel veel groenten en kruiden uit eigen tuin. Gerechten hebben bij Marco echt een verhaal. Ook de wijnen waarvan 2 afkomstig uit Nederland waren superlekker. Als je een kok boekt via Envy dan kunnen wij Marco zeker aanraden.

We hadden je al lang geleden geboekt. Ondertussen hielden we je reviews en site / menu goed in de gaten, want we hadden er zin in. Je hebt het echt heel bijzonder gemaakt. De tafel was prachtig, zwart met goud als hoofdkleuren. Perfect passend bij de tijd van het jaar. Wat zijn we blij dat we voor jullie gekozen hebben. Robert en Lisanne hartelijk dank voor deze goed verzorgde avond.

Huur je Envy in dan weet je zeker dat het smullen wordt. Het level / de standaard is echt heel hoog. Wij kunnen dit dan ook iedereen aanbevelen.

Voor onze trouwdag verrast door de kinderen met een kok thuis. Kok Robert is een gezellige kok die ook nog eens lekker kan koken. Alle 22 gasten kregen vier gerechten, iets met vis vooraf, een tussengerecht met langoustine en kreeft, hoofdgerecht van reerug en een heerlijk chocolade dessert. Overal was het mogelijk om een wijn bij te drinken die Robert had uitgezocht. Mensen die geen vis lusten kregen een ander gerecht. De tafel was mooi gedekt en was voorzien van water met en zonder bubbels wat steeds werd bijgeschonken. De eigen gemaakte broodjes bij het voorgerecht vielen erg goed in de smaak. Dank voor de leuke avond en het lekkere eten.

Voor een zakelijk diner via Envy geboekt om bij mij thuis een diner te verzorgen. Chef Robert wist ons de hele avond te verrassen met diverse lekkere smaken en heerlijke wijn.

De laatste gasten zijn maar nog net vertrokken we pakken tegelijk de telefoon. Want bij vertrek vroeg je of het mogelijk was of we een review wilden schrijven. Nou maar al te graag, want een avond zoals deze die gunnen we iedereen. Voor een klein gezelschap heeft chef Marco een geweldig vier gangen diner gekookt met hele bijzondere wijn. De opmaak van je borden evenaart een sterrenrestaurant. Dat het je lukte om in je eentje voor 7 mensen zo’n verrukkelijk diner neer te zetten en ondertussen heel netjes en geruisloos te werken vinden wij een pluim waard. Marco we boeken je zeker weten nog eens.

Voor ons de eerste keer om het diner te laten verzorgen door een professionele kok. Normaliter kookt mijn vrouw altijd en dit kan ze erg goed. Maar voor ons 40 jarig huwelijk wilde ze niet de hele dag in de keuken staan. Via Google kwamen we Envy op het spoor. Chef Marco en Joris vervulden al onze wensen. Goede afstemming vooraf en gezellige mensen om mee samen te werken.

Vanaf het allereerste begin was het contact goed. Toen we na het herzien van de gastenlijst het idee van een diner wilden verruilen voor een walking dinner was dat zo geregeld. Gisteravond was het zo ver. Chef Rob in de keuken en twee frisse jonge dames (Ellen en Denise) in de bediening. Voor 23 gasten werd er gestart met een voorgerecht van geschroeide tonijn, dit met wakame en sojagel met daarbij een salade van allerlei heerlijke eetbare bloemen en blaadjes. Als soepje werd er in een kerrie / kokossoep met een Oosterse tint geserveerd. Voor veel gasten was de gebakken coquille met langousitine in een bisque van Hollandse garnalen de absolute topper. Ook de presentatie van dit gerecht was sterwaardig. Als hoofdgerecht werd er rib-eye van de big green egg geserveerd, dit met een heerlijke saus en groenten. Het hele menu was 1 grote verrassing voor ons, behalve het dessert. Hier hadden mijn vrouw en ik een duidelijke wens voor iets met chocolade uit gesproken. Het toetje bestond dan ook uit een proeverij van 2 bereidingen van donkere chocolade en een huisgemaakte kleine magnum met als vulling chocolade en kers. Wij zijn echt onder de indruk hoe jullie dit hebben weten te realiseren. Nogmaals hartelijk dank voor de goed verzorgde avond en wellicht tot een volgende keer.

Ondanks dat jullie pas aan huis koken voor 6 personen maakten jullie een uitzondering voor ons. Heel erg bedankt dat we op deze manier toch nog heel fijn samen konden genieten met mijn ouders van een heerlijk diner. We hebben echt heel erg genoten en deze avond zal nog lang in ons geheugen gegrift blijven.

Bedankt ook namens mijn vader en moeder

Met onze collega’s ons laten verwennen door chef Joost. Joost is naast dat hij goed kan koken ook een plezierig iemand om een dergelijke avond mee te delen. Ook de collega die geen vis at kreeg een heerlijk alternatief aangeboden.

Voor een groep van 21 volwassen en een paar jongere kinderen heeft het team van Envy bij mijn ouders thuis een heerlijk diner gekookt ter ere van ons huwelijk. De tuin was mooi aangekleed met witte ballonnen, witte stoelen met strik, wit linnen. Het diner was geweldig en ook de wijnen pasten super bij het eten. Het weer was ook nog eens goed, dus wij kijken terug op een hele fijn huwelijk mede tot stand gebracht door Envy.

Eens per jaar gaan wij al meer dan 20 jaar met oud studiegenoten een weekend naar een mooie locatie in Nederland of België. Sinds enkele jaren laten wij ons dan op de zaterdagvond verrassen door een chef aan huis die dan een diner komt koken. Ook dit jaar was het weer zeer geslaagd. Nog bedankt namens ons allen voor het recept van de panna cotta.

Gezien de foto’s op jullie site en de reviews waren onze verwachtingen hoog gespannen. Chef Joost wist alle verwachtingen waar te maken. Hij heeft ons een fantastische avond bezorgd die wij niet snel zullen vergeten.

Klaas,

Alles wat top voor elkaar, Klaas had overal aan gedacht. Een mooi gedekte tafel, wijnen allemaal op de goede temperatuur, mooi servies en natuurlijk overheerlijk eten. En als de avond dan voorbij is, is de keuken ook nog eens schoon achtergelaten.

Dank voor alles!

Onze familie en vrienden gevraagd om ons 25 jarig huwelijks jubileum bij ons thuis te vieren. We wilden er echt iets speciaals van maken een soort van gala diner. Vrijwel alle gasten hadden de kleding hierop aangepast. In overleg met Envy hebben we met een groep van 32 personen genoten van een heerlijk diner met bijpassende wijnen. Na het diner hebben we samen met alle gasten de tafels aan de kant gezet en hebben we nog tot laat in de nacht gedanst. Een feest om niet snel te vergeten. Envy dank voor de fijne samenwerking.