Main Content
Envy
De historie van Envy
Envy werd in 2005 opgericht als private dining restaurant in de Amsterdamse Jordaan, aan de Prinsengracht. Het restaurant trok gasten van over de hele wereld en stond bekend om zijn vernieuwende keuken en uitzonderlijke wijnen. Ook Nederlandse topchefs wilden hun naam graag aan Envy verbinden.
Bij Envy kon je in 2006 al een private chef inhuren. Nick Bril tegenwoordig eigenaar van het tweesterrenrestaurant The Jane in Antwerpen – verzorgde namens Envy exclusieve diners aan huis en walking dinners op locatie. Daarmee was Envy één van de eerste restaurants die fine dining naar de huiskamer bracht.
In 2021 sloot het restaurant aan de Prinsengracht helaas zijn deuren.
Envy
Private chef
Vandaag de dag gaat Envy verder als kok aan huis. U kunt een privé chef boeken voor een luxe diner aan huis of op locatie, met dezelfde kwaliteit, sfeer en beleving als destijds aan de Prinsengracht. Gastronomische schilderijtjes om op te eten, de mooiste ingrediënten, bijzondere wijnen, glimmend zilverwerk – Envy staat nog steeds voor pure verfijning, maar dan gewoon bij u thuis.
Ons team bestaat uit zeven topchefs allen ervaring met Gault&Millau en Michelin sterrenkeukens. Meerdere chefs hebben gewerkt bij sterrenkok Sergio Herman in Oud Sluis en bij de wijlen Jonnie Boer in de Librije. Eén van onze chefs stond zelfs jarenlang in de originele keuken aan de Prinsengracht.
Envy
Fine dining aan huis
Wij bieden private dining vanaf 6 personen, met diners volledig afgestemd op uw wensen. Kies voor een elegant luxe diner of een indrukwekkend sterrendiner, wij maken van elke gelegenheid een bijzondere culinaire ervaring.
Geniet van een avond vol verrassende gerechten. Sterrenkok aan huis Envy brengt fine dining naar uw locatie, met de luxe en verfijning die u van ons gewend bent.
