Kok aan huis voor privé diners

Een privé kok aan huis, ware luxe

Een kok aan huis boekt u niet iedere dag. Het is vaak voor een bijzonder moment, dat u nog eens extra bijzonder wilt maken. Met Envy aan uw zijde bent u in staat zonder zelf iets te doen, uw gasten te trakteren op een luxe diner of walking dinner. Met onze privé chefs is het zelfs mogelijk om een Michelin waardig sterrendiner aan huis te boeken. Onze privé koks zijn in Nederland en België in te huren door bedrijven en particulieren.

Waarom een kok thuis?

Wat een diner thuis bijzonder maakt, is het complete plaatje. U krijgt niet alleen oogverblindende, tongstrelende gerechten, maar ook een zorgeloze high-end culinaire ervaring. Onze chefs koken met passie en respect voor het ingrediënt, uitsluitend met dagverse, seizoensgebonden producten, vaak uit uw eigen regio. Wij creëren een gastronomische beleving, en dat voelt en proeft u!

Beleef luxe dineren tijdens uw vakantie

Een privé chef inhuren in een gehuurde vakantiewoning maakt uw verblijf extra bijzonder. Onze private chefs koken ter plekke een volledig verzorgd menu, afgestemd op uw wensen. Ideaal voor een ontspannen avond zonder boodschappen, voorbereiding of afwas. U geniet in alle rust met uw gezelschap, terwijl de chef alles verzorgt in uw eigen vakantiehuis.

Uw luxe diner op maat uitleg luxe diner uitkomen

Ervaar private dining aan huis

Private dining aan huis biedt u de exclusiviteit van een sterrenrestaurant, maar dan in uw eigen woning. De chef creëert een volledig gepersonaliseerd menu dat past bij uw smaak, het seizoen en de gelegenheid. Ideaal voor een intiem diner met familie, vrienden of een zakelijke avond waarbij privacy en kwaliteit centraal staan.

Ontdek ons sterrendiner uitleg sterrendiner uitkomen

Verfijnde BBQ met de big green egg

Verwacht bij ons geen standaard barbecue. Onze grillmaster bereid de Big Green Egg verfijnde vlees-, vis- en vegetarische gerechten. Een BBQ chef aan huis van Envy staat voor een culinaire BBQ-ervaring op topniveau, volledig afgestemd op uw wensen en gezelschap.

Ik wil een BBQ aan huis

Een gastronomisch amuse diner / fine dining proeverij

Bij een amuse diner serveert uw sterrenchef aan huis meerdere kleine, hoogstaande gerechtjes in een verfijnd tempo. Het is een speelse en luxe vorm van dineren waarbij smaak, presentatie en verrassingen centraal staan. Deze culinaire proeverij is ideaal voor gasten die graag veel verschillende smaken willen ontdekken zonder een zwaar, traditioneel diner.

Op maat gemaakt 21 diner aan huis

Beleef een onvergetelijk 21-diner bij je thuis. Onze private chef bereidt een verfijnd meergangenmenu, afgestemd op jouw wensen, smaak en thema. Met oog voor detail stemmen we alles in overleg af, zodat je maximaal geniet van een unieke avond om nooit te vergeten.

Alles over het perfecte 21 diner

Exclusief walking dinner aan huis

Ervaar een elegant walking dinner bij u thuis, volledig verzorgd door uw privé kok aan huis. Proef een reeks verfijnde gerechten, stijlvol en vers gepresenteerd, terwijl u vrij rondloopt en in gesprek gaat met uw gasten. Geniet van een zorgeloze, luxueuze culinaire ervaring in uw eigen huis of tuin.

Walking dinner? Zo werkt het

Boek zonder extra kosten

Wij zijn zeven ervaren privéchefs uit het topsegment van de horeca. Geen platform. U heeft direct contact met de kok die bij u komt koken. Zo blijven de lijntjes kort en u betaalt geen boekingskosten.

Boek hier

Wie bedenkt het menu?

U kunt zich op de avond van het (sterren) diner aan huis volledig laten verrassen. Uw privé kok aan huis Envy houdt dan bij het samenstellen van het menu rekening met de vooraf opgegeven dieetwensen.

Vind u het toch te spannend om u totaal te laten verrassen? Wij van Envy nemen graag contact met u op om uw wensen op een rij te zetten. Om u een indruk te geven van de mogelijkheden hebben wij onderaan op deze pagina 2 voorbeeldmenu’s geplaatst met bijbehorende prijzen.

Wilt u een luxe diner of sterrendiner? uit laten komen bij keus

Begeleidende wijn

Bij ieder private dinner is het mogelijk dat wij bijpassende wijnen schenken. U krijgt dan bij elk gerecht een glas wijn wat de smaak van het gerecht nog beter tot zijn recht laat komen.

Frisse voorgerechten vragen om andere wijn dan bijvoorbeeld een stukje kabeljauw met botersaus. Wij kennen de smaken van onze gerechten als geen ander, en weten daardoor precies waar het gerecht om vraagt. Bij een diner op locatie zorgen wij standaard voor tafelwater met en zonder bubbels.

Enkele uren voor het thuisdiner

Ruim voordat uw gasten arriveren is uw persoonlijke (sterren) kok aan huis bij u op locatie om uw woonkamer / gehuurde bijzondere locatie om te toveren tot een sfeervol private dining restaurant. De eventuele bediening (bij grotere groepen) zorgt voor een chic opgedekte tafel.

Wat kost een privé chef?

Het genot van een privé chef

Privé kok aan huis Envy maakt ondertussen uw keuken paraat zodat het diner zo zachtjes mogelijk kan worden doorgeven. Als de eerste gasten binnenstromen serveert de bediening alvast een lekker glas bubbels / wijn / fris / bier. Ondertussen begint uw woonkamer heerlijk te ruiken vanuit de keuken.

Gedurende het diner aan huis

Als alle gasten eenmaal aanwezig zijn, is het tijd om aan tafel te gaan. Misschien heeft u de amuses al gehad bij de borrel. Anders serveren we die als eerste gerecht aan tafel gevolgd door het menu zoals afgesproken. De bediening licht ieder gerecht toe. Net als de te serveren wijnen. Voor de kookliefhebbers is het bij het nagerecht mogelijk om mee te kijken in de keuken. Private chef Envy neemt u dan kort mee hoe u zelf thuis een bord mooi op kunt maken. (kinderen mogen bij het nagerecht zelf hun bord opmaken)

Einde diner op locatie

Als alle gerechten geserveerd zijn kunt u nog lekker genieten van een kop koffie / thee. Uw thuiskok begint alvast met het opruimen van uw keuken. De afwas nemen wij na het diner mee naar huis en uw keuken maken wij weer net zo netjes als bij aankomst.

Een chef-kok aan huis inhuren is mogelijk in de regio Apeldoorn, Arnhem, Breda, Haarlem, Amersfoort, Nijmegen, Zwolle, Ede, Maastricht, Enschede, Groningen, Apeldoorn, Dordrecht, en Leiden.

Reserveer uw privé-chef

Meer over onze sterrenkoks

De chefs van Envy zijn creatieve geesten met een gezamenlijke achtergrond in de wereld van fine dining en exclusieve catering. Samen brengen de 7 chefs meer dan 200 jaar culinaire ervaring aan tafel. Wat hen verbindt, is hun toewijding aan culinaire perfectie. Voor hen is koken geen werk, maar pure passie. Eén van hen is jurylid bij de Bocuse d’Or en tevens chocolatier is.

Ontmoet de gangmakers

Voorbeeldmenu sterrendiner

Amuse

Eerst gang
Kreeft | wortel | sereh | sinaasappel | witte wijnsaus

Tweede gang
Heilbot | bloemkool | Franse kaas | notenboter

Derde gang
Herten rug | bietjes | knolselderij | pastinaak | truffelsaus

Vierde gang
Chocolade | kers | banaan | vanille | yoghurt |

Voorbeeldmenu luxe diner

Amuse

Eerste gang
Coquille | rettich | appel |basilicum

Tweede gang
Snoekbaars | spitskool | selderij | langoustine

Derde gang
Eend | zuurkool | Munster | appel | saus van Calvados

Vierde gang
Dessert chef kok aan huis Envy stijl