Culinaire Catering

Envy

Catering

Een catering aan huis of op locatie? Envy ondersteunt u graag met de culinaire invulling. Met Envy aan uw zij heeft u nergens geen omkijken naar. Wij zijn te boeken voor zowel zakelijke als particulieren evenementen. Van kleine gezelschappen in een vertrouwde sfeer tot grote events zoals een bruiloft, congres of voor een dansfeest voor uw werknemers. Envy catering is er voor jong en oud en neemt u en uw gasten graag mee op een gastronomische reis.

Voor de catering werken wij met 4 concepten. Luxueuze diners aan tafel, walking dinners, drie stijlen van barbecueën en bites voor bij de borrel. Welk concept u ook kiest u kunt het zo bont maken als u wilt. Een barbecue met kreeft of een diner met kippendij maar dan wel Envy stijl gepresenteerd. Samen met de chef bepaald u de te serveren gerechten waarbij wij rekening kunnen houden met alle dieetbeperkingen / wensen die er bestaan. Bij ieder concept is het mogelijk om een drankenarrangement te boeken. Catering bij Envy is altijd met chef-kok en bediening.

Diner aan tafel

Chef Envy heeft de laatste jaren al vele diners op unieke locaties mogen verzorgen. Dit voor de meest uiteenlopende gelegenheden. Familiediners, diners in gehuurde vakantiewoningen, diners op de zaak om een gesloten deal mee te bekronen. Maar ook voor mensen die ziek zijn en nog eenmaal samen willen komen met hun dierbaren. Wat de reden ook is, wij gaan voor een onvergetelijke ervaring die u nog lang bij zal blijven.

Voorbeeldmenu diner aan tafel

Walking dinner

Een walking dinner leent zich uitermate goed voor grotere gezelschappen. En terecht want wat is er nu leuker dan op een informele manier de een hele avond verrast te worden met culinaire hoogstandjes? Tijdens een walking dinner serveren wij minstens 5 kleinere gerechten die alles bij elkaar een complete diner vormen. U kunt alle gerechten eten zonder dat u aan een tafel zit.

Populair walking dinner menu

Barbecue catering

De klassieke barbecue van 30 jaar geleden zal u bij Envy niet meer vinden. Kiest u voor een barbecue dan hebben wij drie concepten. Afhankelijk van de groepsgrootte grillen wij op de big green egg of ofyr.

1. Een luxe barbecuebuffet met een BBQ chef die alle gerechten bakt.
2. Een BBQ bestaande uit minimaal 5 gerechten walking dinner stijl
3. Een barbecuediner van vier, vijf of zes gangen. Hiervoor zit u aan sfeervol gedekte tafels.

Welk concept u ook kiest, de te serveren gerechten gaan altijd in overleg met u en de BBQ chef.

Bites voor bij de borrel

Bijzondere hapjes voor bij de borrel vinden onze chefs echt leuk om te maken. Ze creëren hapjes waar ze mensen echt mee verrassen qua smaak en presentatie. Soms zetten ze u ook bewust op het verkeerde been door een gerecht heel anders te laten proeven dan u zou verwachten. Of creëren ze een gerecht dat na het opeten een smaakexplosie in uw mond veroorzaakt. Is een borrel voor u niet compleet zonder een klassieke bitterbal? Geen probleem we regelen het maar al te graag, we vinden ze namelijk zelf ook heel lekker.

Bekijk reviews